Други

Нахут храна с говеждо месо

Нахут храна с говеждо месо



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нахутът се поставя в купа с вода вечер. На следващия ден обемът ще се удвои. На следващия ден се измива в няколко води.

Сложете в купа олиото, ситно нарязания лук и нарязания морков. Гответе няколко минути, след това добавете добра супена лъжица доматено пюре, гответе още 2 минути, добавете нахута, залейте нахута с 6 чаши вода, нарязания лют пипер, кимиона, солта, черния пипер, мащерката, джинджифила и чесъна. Месото, приготвено отделно, се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и се поставя върху нахута.

Сложете капака и варете на силен огън за половин час, след това намалете огъня и го оставете да ври около 45 минути, докато нахутът омекне.

Изключете котлона и поставете нарязан магданоз отгоре.

Добър апетит!


Видео: الحمص على الطريقة المغربية باللحم عوض الكوارع أو الكرعين سهل لذيذ و معسل (Август 2022).