Други

Малина чийзкейк (без печене)

Малина чийзкейк (без печене)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Не е задължително да е лято, за да ядете този готин малинов чийзкейк, не.

  • 200 г малки бисквити с масло
  • 150 г масло
  • 500 г Филаделфия
  • 200 мл хулала
  • 10 г гелатия
  • 120 г стар прах
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 100 г малини

Порции: 6

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Чийзкейк с малини (без печене):

1. Сложих бисквити на робота.След това добавих разтопеното масло и дъвчех добре.Сложих състава в тава с диаметър 24 см и с помощта на лъжица притиснах добре.Поставих да изстине 30 минути.

2. Разбих с миксера Philadelphia, заедно с пудра захар и ванилова захар.

3. Накиснах желатина (във фолио) в студена вода за 10 мин. Затоплих две супени лъжици крем Hulala и добавих желатин (след като го изцедих) и сдъвках.Сложих го в крема сирене.получено по -горе.

4. Направих и бита сметана и я сложих в състава на сиренето по -горе.Сложих сметаната върху бисквитите, гарнирах я с малини и я оставих да се охлади за 6 часа.

Добър апетит!!!


Чийзкейк с малини и рикота

Чийзкейкът е лекият и вкусен десерт, който харесваме и ако мислим, че го правим без печене, може да ни изкуши повече. Има много вариации на този десерт, днес ще направим чийзкейк с рикота и малини. Много вкусен. & # 8230 особено когато имаме пресни малини. Ще ви представя снимки както с пресни малини, така и със сладко, защото направих и двете.

& # 8211 1/2 чаена лъжичка канела

& # 8211 400 г заквасена сметана за бита сметана

& # 8211 300 г пресни малини (може и повече) или конфитюр

Плотът. Натрошете бисквитите (в кухненския робот или с точилката), добавете захарта, канелата и разтопеното масло, докато съставките станат хомогенни и образуват паста.

В кръгла тава с диаметър 20-23 см (използвах 24 см и излезе много добре) сложете хартия за печене или алуминиево фолио, за да улесните отстраняването на горната част от тавата. Натиснете добре бисквитената паста (аз използвах лъжица) и поставете тавата в хладилника.

Крем: Поставете желатина в студена вода и след това го разредете в купа за печене (не кипете).

Кремът се смесва със захарта, докато стане на бита сметана. Добавете рикота и разбъркайте, докато всичко се смеси добре. В края изсипете желатина и разбъркайте леко. Този пълнеж се излива върху бисквитката и се охлажда.

Можем да добавим малини (половината) към пълнежа и да сложим другата половина отгоре, преди да сервираме.

Чийзкейкът ще остане в хладилника за 3-4 часа. Когато е готов, лесно го прехвърляме в чиния и го украсяваме с малини или сладко. И двата варианта са вкусни, малините имат прекрасен аромат. Признавам, този с пресни плодове е много по -лесен.


Как да приготвите чийзкейк с малини без печене:

Бисквитите са фино смлени. Добавете какаото, ваниловата захар и разтопеното масло и разбъркайте добре. Изсипва се в тава (с диаметър 20 см), покрита със стреч фолио. Изравнете с лъжица или шпатула, за да има равномерен слой, след това с дъното на чаша, натиснете добре, докато получите върха. Оставете да изстине, докато приготвим крема сиренето.

  • за бисквитена основа използвах прости, сладки и ронливи бисквити
  • можете да използвате и прости бисквити, като добавите 1 супена лъжица захар (прах)

Този лист бисквитки върви чудесно с ягодов чийзкейк

Желатинът се хидратира в студена вода (толкова вода, колкото желатинът е добре покрит)

Сметаната за бита сметана се разбърква до пухкавост. Добавете пудра захар и ванилово крема сирене. Разбъркайте добре до гладкост.

Добавете киселото мляко и разбъркайте леко. Добавете разтопения желатин, изсипете го на тънка нишка, като разбърквате непрекъснато и овкусявате на вкус с ванилова есенция. В края добавете малините и разбъркайте леко с шпатула.

  • Използвах замразени малини, но можете да използвате и пресни
  • малините могат да бъдат заменени с други плодове

Изсипете сметановия състав върху листа за бисквитки. Приберете в хладилник за няколко часа, докато кремът се втвърди.

За повече препоръки ви очаквам на страницата във Facebook (ТУК)


Чийзкейк с плот с шоколад и малини

  • 500 грама кремаво извара
  • 300 грама заквасена сметана (20% мазнина)
  • настъргана кора от 1 лимон (аз използвах органичен лимон)
  • 3 яйца размер М
  • ванилова пудра захар (на вкус (слагам 50 грама захар, приготвена у дома, като изсушавам няколко шушулки ванилия в буркана със захар навреме))
  • 3 таблетки черен шоколад (използвах шоколад с 99% какао, ако нямате нещо под ръка, сложете повече шоколад с по -малка маса какао)
  • 1 супена лъжица какао на прах
  • 4 супени лъжици сиво
  • 50 грама замразени малини, пасирани заедно със сока, останал при размразяването
  • 30 грама цели замразени малини
  • 1 кубче масло за смазване на тавата (тавата, която използвах, има отделящ се пръстен и е с диаметър 18,5 см)
  • 1 супена лъжица бяло пшенично брашно за покриване на тавата

Как да приготвите чийзкейк без плот с шоколад и малини:

  1. В голяма купа поставете изварата, заквасената сметана, яйцата, настърганата лимонова кора и пудрата захар.
  2. Разбъркайте добре с шпатула или шпатула.
  3. Добавете 2 супени лъжици грис и разбъркайте добре.
  4. Около 1/3 от получения състав се разделя на две по -малки купи: в тях ще се добавят шоколад и пасирани малини
  5. Разтопете 2 парчета шоколад на парна баня.
  6. В една от купичките с крема сирене добавете разтопен шоколад и какао на прах и разбъркайте (евентуално добавете още захар, ако е необходимо и избрах да оставя крема сиренето горчиво)
  7. В другата малка купа с крема сирене добавете пасираните малини, заедно със сока и останалите 2 супени лъжици грис и разбъркайте добре. Така бяха получени 3 крема крема: бял (предимно), шоколадов и малинов (равни части, но по -малки).
  8. Намажете тавата с масло, след това покрийте с малко пшенично брашно.
  9. Пристъпваме към сглобяването на този чийзкейк без плот с шоколад и малини: първо изсипете състава на сиренето с шоколад (запазвайки обаче 1 чаена лъжичка състав за гарнитура)
  10. Внимателно изсипете бульонния състав с малини, като запазите 1 чаена лъжичка от състава за гарнитура (първо по краищата, след това по цялата повърхност)
  11. Поръсете замразените малини, след това поръсете останалия и натрошен шоколадов блок на малки парченца.
  12. Последният, който ще седне, е бялото крема сирене (първо по ръбовете, леко, след това по цялата повърхност).
  13. Нарежете леко тестото, за да отстраните всички въздушни мехурчета, образувани вътре в чийзкейка.
  14. Начертайте на случаен принцип капки шоколадов крем и малинов крем по цялата бяла повърхност на чийзкейка, след което ги съединете заедно с вилица или шиш (използвах пръчката за шиш), така че да се получи мраморен ефект.
  15. Тавата за чийзкейк се поставя в друга по -голяма тава, в която се налива преварената вода и се поставя в предварително загрятата фурна, където ще се пече на умерен огън (180 градуса), докато премине теста за клечки за зъби, а повърхността стане твърда на пипане и леко кафяво. (Този процес на печене осигурява равномерен растеж на чийзкейка и няма да се напука).
  16. Около половината от времето за печене (общо около 40 минути, в моя случай), чийзкейкът се покрива с влажна и изцедена хартия за печене, като капак (да не загори).
  17. След изпичане извадете чийзкейка от водата, махнете хартията за печене и оставете да се охлади във фурната.
  18. След като се охлади напълно, отстранете разглобяемия пръстен и внимателно го извадете от формата (тъй като на повърхността вече се е образувала устойчива коричка, а основата е все още мокра и кремообразна, избрах да обърна тортата с лицето надолу върху плоска чиния и го оставете да се проветри за няколко часа, оставете основата на нашия чийзкейк да изсъхне добре, след което го обърнах хубаво върху друга плоска чиния).
  19. Този чийзкейк без топ с шоколад и малини е много фин, кремообразен и пълен с аромати, леко кисел и специален. Дръжте на студено до сервиране.

Екстрамазнини: & # 8211 след изпичане, ще забележите, че чийзкейкът е нараснал хубаво и равномерно, леко надхвърляйки ръбовете на тавата, но след като се охлади, ще остане, също толкова еднообразен, защото няма бакпулвер в състава, нито брашно.

& # 8211 е доста от състава на малиново сирене, той се е слял донякъде с шоколадовия в основата, ако искате да имате 2 цветни и добре поставени слоя, увеличете количеството малиново сирене.

Ако харесвате този чийзкейк без шоколад с малини и малини, не се колебайте да му дадете 5 звезди в полето по -долу и да ми оставите коментар в блога. Вашите коментари не се изтриват, те са ориентири и източници на информация за нови посетители. Не забравяйте, че можете да споделите рецептата и в социалните мрежи, за да помогнете на тези, които се нуждаят от нея. Благодаря ти!


Не знам за вас, но понякога ръцете ми отказват да включат фурната. Сигурен съм, че някои от вас също периодично се сблъскват със същия проблем, затова се опитвам да ви предложа различни сладкиши, които не изискват печене.

Както казах в предишна статия, тъй като малините започнаха да се появяват на пазарите с искане за цена, близка до нормалната, си позволявам да експериментирам с нея в кухнята. Този път предлагам прекрасна рецепта за чийзкейк без печене с малини, която си струва да опитате!

Искаш нещо здрави, ароматен и лято? Тогава трябва да опитате този чийзкейк!

  • 820 г крема сирене от обезмаслена крава (препоръчвам млечно)
  • 150 г пресни малини
  • 150 г еритритол със стевия
  • 10 листа желатин

© Сладкишите не се угояват. Всички материали, публикувани на този сайт, са мои и са защитени с авторски права и всички права, които ми принадлежат като автор съгласно действащото румънско и международно законодателство. Използването на рецепти с търговска цел е забранено, както и копирането им без посочване на автора и източника.

В диетата Дюкан, този десерт може да се консумира, започвайки от етапа на консолидация, в случай на класическата диета, или започвайки от Сряда в случай на тези, които следват хранителната скала.

Той има само една филия чийзкейк 139 ккал и 16,7 g на протеини!

* Хранителните стойности се изчисляват според информацията, предоставена от производителите на използваните продукти.


Може да харесате още


Не знам за вас, но имам слабост към пайовете. Независимо дали става въпрос за сирене, картофи, зеле, ябълки или други плодове или зеленчуци, аз ги обичам, дори и да не ги ям седмично. Мечтаех за малинов пай дълго време, но никога не съм имал смелостта да го направя. Приготвянето на пресен малинов пай не ми се струва изгодно, защото е извънредно скъпо, а лятото не е идеалният сезон за пайове.

През лятото замразих много малини, които получих от баща си, отгледани с много любов, слънце и работа. Имах две сандъци, за които знаех, че няма да мога да ям навреме, откъдето идва идеята да ги замразя. Запазих ги за нещо специално, защото при никакви обстоятелства не исках да го пропиля. За мое щастие всички малини замръзнаха много хубаво, без вода и много лед и успях лесно да отделя плодовете за пълнежа.

Ако нямате замразени малини, можете да ги намерите доста лесно в магазините, а в Lidl мисля, че можете да ги намерите на разумна цена. Този пай е абсолютно страхотен и не преувеличавам, когато го казвам. Можете да го направите за семейството, гостите и приятелите и няма да се срамувате. Той има по -голямо количество мазнини, но парче с чай ще се почувства като истинско удоволствие.


Бърза торта със сирене и ягоди

Съвсем наскоро този малинов чийзкейк (без печене) стана един от. Тази рецепта с малинов чийзкейк определено ще ви хареса. Студен чийзкейк с шоколад и малини. Неизпечена торта с горски плодове. Освен това тези без печене са лесни за приготвяне, не отнемат много време и не полагат много усилия. Торта Banoreo, рецепта без печене с банани, маскарпоне и натурален крем. Как да си направим торта без печене с бисквити и плодове? Торта тирамису с плодове, маскарпоне, бисквити, малини.

Рецепта за чийзкейк без печене с плодове по ваш избор: малини, боровинки, къпини, микс. Шоколадова торта, дуо от кайсиеви мусове и бял шоколад с маскарпоне. Този суров чийзкейк с бял шоколад и малини е такъв десерт. Проста рецепта за чийзкейк с бисквити, маскарпоне, крема сирене и. Рецептата за най -доброто кисело мляко и плодов сладкиш, без печене, ви очаква.

Кремообразна и лесна плочка за бисквитки от нутела и маскарпоне Retețe Desert, Brioșe. Пропуснахте ли нова рецепта за чийзкейк без печене? Тогава ви каня да опитате.

Деликатна и фина торта с шоколадов връх, с лек крем маскарпоне и.


Малина чийзкейк без печене

Овлажнявайте кашуто поне 10 часа. Смесете две чаши кашу, след това добавете лимонов сок, щипка сол, половината количество мед и кокосово масло, докато получите кремообразна паста. Поставяме състава в хладилника.

Смесете другите две чаши кашу с останалия мед и малини. Към края добавете останалото кокосово масло и сол на прах.

Под формата на торта редуваме двата състава. Оформете във фризера, докато тортата се втвърди. Преди сервиране размразете чийзкейка в хладилника. Гарнирайте с кокос или плодове (малината ми беше доста хрупкава и не можех да украся).

Сладкишът може да се съхранява до седем дни във фризера (внимание: за предпочитане е в отделно отделение от другите продукти)


Малинов чийзкейк без захар за горещите дни

Това е готина торта, без печене и има прекрасен вид! Орео чийзкейк с малини и шоколад, без печене - торта Хана. Направих най -простата и най -вкусната рецепта: чийзкейк с кисели малини, кремаво маскарпоне и фин бял шоколад. Основни съставки: 200 г обикновени или лешникови бисквити, ванилия и шоколад по желание, 100 г масло. Този вариант на чийзкейк. Разтопете маслото и след това смесете с бисквитите в купа. След това се поставя на дъното на кръгла форма за печене. Суров чийзкейк с малини, дъгата на небцето е малко казано. Наслаждавах се уста на уста и не исках да свършва.

53% СИРЕН КРЕМ: СИРЕ (МЛЯКО, КРЕМ, стабилизатор: гуарова гума, сол, стартерни култури, ферменти). Неизпечена торта с бисквити Орео, крема сирене и много малини. Торта с фин крем маскарпоне, бисквитена върха и домашно приготвен малинов топинг.


Супер малинов чийзкейк (без печене) & # 8211 глезотия за свети Петър и Павел!

Неизпечен чийзкейк с лимон и малина - максимална глезотия, освежаваща за горещите дни & # 8211 е моят подарък за днешните тържества. Винаги може да бъде добра идея за празници / годишнини, дори го подготвих за годишнината на моя блог. Това е торта, която не изисква печене, така че няма да е необходимо да загрявате фурната на тази топлина.

съставки

за плот с диаметър 18 см
160 г храносмилателни бисквити
80 г масло

Съставки за крема сирене
500 г рикота
50 г пудра захар
100 мл течна сметана (крем за сметана)
16 г желатин
100 г малини

Съставки за извара от лимон
60 мл лимонов сок
1/2 чаена лъжичка настъргана лимонова кора & # 8211 много фина
100 г захар
2 жълтъка + 1 яйце
60 г масло

Снимка: www.divainbucatarie.ro

Начин на приготвяне

Първо приготвяме лимоновата извара, както е показано тук. В купа смесете захарта с яйцата и лимоновия сок. Поставяме тенджерата в бане-мари и разбъркваме през това време, колкото можем. Когато съставът стане гъст крем, като пудинг, свалете го от котлона, оставете го да се охлади за няколко минути, след което добавете нарязаното на кубчета масло. Смесете и оставете да се охлади до стайна температура, след което поставете в хладилник за 30 минути.

Когато преместваме лимоновата извара в хладилника, започваме да приготвяме чийзкейка без печене с лимон и малина. Смиламе храносмилателните бисквити възможно най -ситно с вертикален миксер или ги слагаме в плик и ги натрошаваме с точилка. Добавете разтопеното масло и разбъркайте, докато съставът стане хомогенен. Слагаме бисквитите в тава със свалящи се стени и ги притискаме с дъното на чаша или с пръсти, така че да залепнат добре и да получат хомогенна основа. Поставете горната част в хладилника, докато приготвяме крема. За начало смесете рикотата с пудра захар.

Смесете течната сметана, докато се втвърди и я добавете към крема сиренето заедно с 80 г лимонена извара. Слагаме 12 г желатин да се хидратира с 50 мл вода. Оставяме няколко умове, след което ги разтваряме в бейн-мари. До желатина сложете 2 супени лъжици сметана, разбъркайте добре, след което изсипете сиренето с желатин (който е станал течен) върху предварително смесения крем. Разбъркваме бързо, с висока скорост. Сложете крема сиренето върху бисквитите, но оставете 2 супени лъжици от него, за да се смесят с останалата лимонена извара.

Охладете крема за 15-20 минути. След този интервал, хидратирайте 4 g желатин с 50 ml вода, добавете сиренето, съхранявано до разтворения желатин в бани-мари, разбъркайте, докато е още на огъня, след това го включете в лимоновата извара, като разбърквате при висока температура скорост. Изсипете лимоновата извара върху крема сиренето и бързо украсете с малини. Оставете чийзкейка с лимон и малина в хладилник поне 4 часа преди сервиране.


Видео: Творожный ТОРТ с Малиной БЕЗ ВЫПЕЧКИ Простой Рецепт Чизкейка (Август 2022).