Видео

Рецептата за много прости и вкусни ябълкови мъфини!

Рецептата за много прости и вкусни ябълкови мъфини!

Съставките

  1. Пшенично брашно 200 гр
  2. Тесто за бакпулвер 10 g
  3. Щипка сол
  4. Ванилин на вкус
  5. Пилешки яйца 3 бр.
  6. Захар 120 g
  7. Масло (разтопено) 100 g
  8. Мляко (топло) 50 мл.
  9. Ябълки 250 g
  10. Пудра захар и канела на прах.
  • Основни съставки
  • Сервиране на 10 порции
  • Световна кухня

Опис:

фурна, купа

Получаване:

1. И така, първото нещо, което нарязваме ябълки на тънки филийки. И ги изпращаме да бланшират точно 2 минути във вряща вода (така че да станат ковсти). Изваждаме от водата и оставяме да изстине.

2. След това изсипете топло мляко, яйца и масло в дълбока купа, разбъркайте добре.

3. Пресейте тук брашно с бакпулвер, изсипете захар, щипка сол и ванилин, разбъркайте. Тестото е готово.

4. В подготвените тенджери за кекс разпределяме тестото на 1,5 супени лъжици и сега поставяме в тестото бланшираните ябълкови филийки под формата на рози или както ви харесва най-добре.

5. Формите се изпращат във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 30-35 минути.

6. Изваждаме тарталети от фурната, оставяме леко да изстинат, поръсваме с пудра захар и канела и сервираме към масата.


Гледайте видеоклипа: Сладкиш с ябълки и канела (Август 2020).