Друг

Вегетариански ролки

Вегетариански ролки



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки на вегетарианска ролка

  1. Кръгъл ориз на вкус
  2. Нори на вкус
  3. Оризов оцет на вкус
  4. Соев сос на вкус
  5. Пресен или корейски морков на вкус
  6. Пресни краставици на вкус
  7. Джинджифил кисел на вкус
  8. Мариновани гъби (тук гъби) на вкус
  9. Сусам за украса
  • Основни съставки Морков, краставица, гъби, ориз
  • Световна кухняАзиатска, ориенталска

Опис:

Съдченик, кухненски нож, дъска за рязане, супена лъжица, бамбукова постелка, прилепващ филм.

Получаване:

Стъпка 1: гответе ориз.


Гответе ориз въз основа на пропорциите: 1,25 чаши вода на 1 чаша ориз. И оставете готовата зърнена жичка на 30 минути изстивам.
Към охладения ориз добавете ориз. 1 супена лъжица оцет в 1 чаша готов ориз, приблизително.
Ако нямате оризов оцет, заменете го с ябълков оцет с малко захар.

Стъпка 2: добавете пълнежа.


За удобство бамбукова постелка може да бъде покрита с прилепнал филм, но ако сте уверени в способностите си, можете да направите и без нея.
Поставете лист нори върху постелката, а отгоре разпределете около 1/3 чаша варен ориз, оставяйки около 2 сантиметра свободен лист от едната страна.

По желание изсипете ориз с малко соев сос.

Обелете и нарежете морковите на тънки ивици, а краставиците нарежете на ситно. Нарежете гъбите на плоски филийки.
Поставете зеленчуковия пълнеж върху ориза, както е показано на снимката.

Стъпка 3: навийте вегетариански ролки.


Завъртете ролката, като започнете от противоположната страна на свободния (на който няма ориз) ръб на нори. Сгънете внимателно, изравнявате с ръце от центъра към страничните ръбове, така че рулото да е плътно, а пълнежът и оризът се разпределят равномерно.
Нарежете получената „наденица“ на порции и сервирайте!

Стъпка 4: сервирайте вегетариански рулца.


Вегетарианските рулца са вкусни и леки, хрупкави отвътре. Поръсете ги отгоре с пържени или пресни сусамови семена и опитайте! Определено ще ви хареса.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Можете също така да добавите авокадо, черен пипер, тофу към вегетарианските рулца. Но като цяло не сте ограничени и можете да използвате всякакви съставки, които са подходящи според вас.


Гледайте видеоклипа: Картофено руло! Хвалата на гостите е гарантирана ! I Apetiten TV (Август 2022).