Видео

Бананов пай

Бананов пай

Съставките

Фундамент

  1. брашно 180 гр
  2. захар 25 g
  3. масло 90 g
  4. яйце 1 бр.

Бебе

  1. брашно 90гр
  2. масло 60 g
  3. захар 30 g

Пълнеж

  1. банан 3 бр.
  2. захар 20 g
  3. масло 15 g

Ориз ориз (по избор)

  1. оризово брашно 110 гр
  2. сода 0,5 ч.л.
  3. захар 10 g
  4. мляко 100 мл.
  • Основни съставки
  • Обслужване на 8 порции

Получаване:



В захарта добавете захарта, яйцето, охладеното масло, нарязано на парчета. Смелете на трохи и омесете тестото, сложете в хладилника.

Нарязваме бананите на пластмаса.В тавата разтопяваме захарта, добавяме маслото и бананите. Разбъркайте.

Разточваме тестото на слой, слагаме го във форма, отрязваме излишното, пробиваме повърхността с вилица и слагаме бананите в карамел. Разпределете в равномерен слой.

Готвене на оризов слой. Добавете сода, захар към оризовото брашно, разбъркайте и налейте млякото. Получената маса разпределяме върху банани.

Готвене на трохи. В купа комбинираме брашно, захар и охладено масло, смиламе на трохи. Поръсете тортата отгоре. Изпращаме във фурната за 30 минути на 170С.

Пай е готов! Приятен чай!)

Гледайте видеоклипа: ПАИ С БАНАНОВА ПЛЪНКА. РЕЦЕПТА (Август 2020).