Салати

Салата с фасул и туршии

Салата с фасул и туршии



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки за салата с фасул и туршия

  1. Варен червен боб 1/2 чаша
  2. Български пипер 1/2 парчета
  3. Червен лук 1 брой (малък)
  4. Мариновани краставици 2-3 броя
  5. Зехтин 2 супени лъжици
  6. Магданоз на вкус
  7. Пипер на вкус
  8. Сол на вкус
  9. Ябълков оцет 1 чаена лъжичка
  • Основни съставки: боб, лук, краставица, черен пипер
  • Сервиране на 4 порции

Опис:

Кухненски нож, дъска за рязане, супена лъжица, купа за салата.

Получаване:

Стъпка 1: нарязайте зеленчуците.


Изплакнете краставиците със студена вода, нарежете на кубчета или кръгчета и изцедете отделената течност.

Охладете и подсушете боба след готвене.
Пипер семена и нарязани на малки кубчета.
Нарежете лука на половин пръстени. Ако се намери само голям лук, използвайте половината от него в салатата.
Нарязваме ситно магданоза.

Стъпка 2: смесете и подправете салатата с боб и кисели краставички.


Смесете боб, червен лук, кисели краставички и чушки в купа за салата, подправете със сол, черен пипер и олио, смесени с оцет. Разбъркайте всичко добре, прехвърлете в чиния за сервиране и гарнирайте с магданоз.

Стъпка 3: сервирайте салата с боб и кисели краставички.


Салата с боб и краставици може да се съхранява в хладилник за около половин час, така че зеленчуците да бъдат леко мариновани в дресинг и да се сервират веднага на трапезата. Така или иначе ще бъде вкусно, опитайте.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Можете да добавите няколко капки сос Табаско към салатен дресинг.

- Можете да използвате добре измит консервиран боб.


Гледайте видеоклипа: Бобена салата Ропотамо (Август 2022).