Салати

Плодова салата с червено зеле

Плодова салата с червено зеле



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки за приготвяне на плодова салата с червено зеле.

  1. Ябълка 1 брой (голяма)
  2. Портокали 2 броя
  3. Киви 2 броя
  4. Банан 2 броя
  5. Манго 1 брой
  6. Орехи 5-7 броя
  7. Стафиди 3-4 с.л.
  8. Моркови 2 броя (средно)
  9. Целина (корен) 1 брой (малка)
  10. Червено зеле 1 глава (малка)
  11. Лимон 1/2 броя
  12. Зехтин 2-3 с.л.
  13. Ябълков оцет 2 супени лъжици
  14. Сол 1 щипка
  • Основни съставки: зеле, моркови, целина, портокал, стафиди, лимон, манго, ябълка
  • Сервиране на 10 порции

Опис:

Ренде, дъска за рязане, кухненски нож, купа за салата, супена лъжица, вилица.

Получаване:

Стъпка 1: нарязайте плодовете.


Изплакнете, обелете и нарежете на малки кубчета. Нека всички парчета плодове са приблизително еднакви по размер.

Стъпка 2: залейте плодовете с лимонов сок.


Сложете нарязаните плодове в дълбока чиния и ги залейте с прясно изцеден лимонов сок (от половин лимон). Разбъркайте внимателно.

Стъпка 3: накълцайте зеленчуците.


Обелете целина и моркови и настържете на ситно ренде.
Нарежете червеното зеле на тънки ивици.

Стъпка 4: смесете плодовата салата с червено зеле.


Смесете зеленчуци и плодове в купа за салата. Добавете измитите стафиди и натрошените орехи (не нарязвайте много ядките, оставете парчетата по-големи).

Добавете зехтин, ябълков оцет, сол и разбъркайте много добре.
Предупреждение: ако случайно салатата се оказа много кисела, добавете малко захар, но само малко.

Стъпка 5: сервирайте плодова салата с червено зеле.


Прехвърлете плодовата салата с червено зеле в красива чиния и я поднесете на трапезата. Можете допълнително да го украсите с ядки отгоре. Повярвайте ми, вкусът е просто невероятен! И колко витамини!
Сервирайте както отделно, така и като допълнение към гарнитурата. Действително за постна маса.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Съхранявайте готовата салата в хладилник в плътно затворен съд.


Гледайте видеоклипа: Салата от зеле и краставица - две прости, бързи и невероятно вкусни салати! Apetiten TV (Август 2022).