Видео

Палачинки с мляко, които винаги се получават! И дори първата - не бучка!

Палачинки с мляко, които винаги се получават! И дори първата - не бучка!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставките

За приготвяне на палачинки:

  1. яйца 3 бр. (Large)
  2. мляко 0,5 л
  3. захар 2 с.л.
  4. сол 0,3 ч.л.
  5. брашно 1,5 стек.
  6. растително масло 3 супени лъжици
  • Основни съставки: мляко, брашно

Опис:

Контейнер за смесване, размахване, сито, чаша 250 мл, тиган (20 см), чиния

Получаване:

Вкарайте 3 яйца в дълбок съд.

Добавете 2 с.л. захар, 1/3 ч.л. сол и разбъркайте.

Изсипете 100 мл мляко от общата норма и разбъркайте.

Добавете 1,5 чаши пресято брашно и разбъркайте старателно до гладкост, така че да няма бучки.

Изсипете останалото топло мляко и разбъркайте отново.

Остава да добавите 3 с.л. супени лъжици растително масло, разбъркайте и тестото е готово.

Оставете го 15-20 минути на стайна температура и след това разбъркайте отново.

Тавичката трябва да се нагрее много добре и да се намаже с олио преди да се готви първата палачинка.

Запържете палачинките (както е показано във видеото по-долу) и ги подредете на купчина.

Палачинките са готови! Те са много еластични, меки и тънки. Всичко е просто, бързо и достъпно!