Видео

Въздушни бъркани яйца "Облак". Необичайна, вкусна закуска

Въздушни бъркани яйца "Облак". Необичайна, вкусна закуска



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставките

  1. яйца 3 бр
  2. сол щипка
  3. масло 10 gr
  • Основни съставки
  • Сервиране на 3 порции

Опис:

общителен човек

Получаване:

Отделете белтъците от жълтъците, сложете всеки жълтък в отделна чинийка.

Солта се добавя към белтъците и се разбива с пасатор на висока скорост до достигане на пик.

Те покриха формата с пергаментова хартия, намазаха я с масло и внимателно намазаха разбитите белтъци, направиха три облака, направиха депресия в средата и сложиха жълтъка там.

Слагаме в предварително загрята фурна, докато белтъкът леко се покафенее.

Веднага сервираме такива бъркани яйца на масата със зеленчукова салата.