Видео

Ябълков пай със заквасена сметана

Ябълков пай със заквасена сметана



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставките

  1. масло 80-100 гр
  2. кафява захар 1 1/3 чаша
  3. 2 големи яйца
  4. заквасена сметана 300 мл
  5. сода за хляб 1/2 ч.л.
  6. брашно 2 чаши
  7. бакпулвер 1 1/2 ч.л.
  8. сол 1/2 ч.л.
  9. ванилова захар 2 с.л.
  10. ябълки 2 бр. среден размер
  11. смляна канела 2 ч.л.
  12. нарязани орехи 1/2 чаша
  • Основни съставки: ябълка, олио, заквасена сметана, ядки, брашно, захар

Получаване:


Смесете брашното с бакпулвера, содата и солта. Добавете заквасена сметана и разбъркайте.В друга купа намачкайте масло с 1 чаша кафява захар и ванилова захар. Добавете яйца, разбийте до гладкост. Изсипете в първата купа с брашно. Разбъркайте и разбийте до гладкост Добавете нарязаните на кубчета ябълки и разбъркайте.
За да покриете тиган или кръгла тавичка с хартия за печене. изсипете половината от сместа. Разбъркайте 1/3 чаша кафява захар с канела. Поръсете половината върху повърхността на тестото. Натрошете ядките с нож и поръсете върху повърхността на тестото. Изсипете останалата половина от тестото. Поръсете захарта с канела и ядки.
Загрейте фурната до 175 С. Печете до готовност (около 50 минути).