Друг

Ягодов чийзкейк

Ягодов чийзкейк



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки от ягодов чийзкейк

  1. Бисквити с пюре 200 грама
  2. Масло 70 грама
  3. Маса извара (5-10% масленост) 500 грама
  4. Захар 1/2 чаша
  5. Крем 500 милилитра
  6. Незабавен желатин 21 грама
  7. Топла вода 100 милилитра
  8. Пресни ягоди 500 грама
  • Основни съставки: Ягода, извара, сметана
  • Сервиране на 4 порции

Опис:

форма, прилепващ филм или пергамент, миксер, чиния, шпатула, супена лъжица

Получаване:

Стъпка 1: подгответе основата на бисквитките.


Покрийте формата с пергамент за печене или залепващ филм, така че лесно да извлечете готовия чийзкейк.
Смелете бисквитките в блендер, като го смесите с маслото. Трябва да получите трохи.
Изсипете бисквитките, смесени с масло, на дъното на формата и кондензирайте. Запечатайте с точилка или супена лъжица. След това изпратете формуляра в хладилника, докато подготвяте изварата.

Стъпка 2: разтворете желатина.


Изсипете желатина в гореща вода и го разтворете в него, като разбърквате.

Стъпка 3: подгответе масата на изварата.


Разбийте охладения крем със захарта. След това постепенно, като продължавате да разбивате масата с миксер, добавете извараната маса към крема. След изсипете на тънка струя желатин и продължете да разбърквате всичко, докато масата стане хомогенна.

Стъпка 4: сложете чийзкейковите слоеве във формата.


Поставете тънък слой извара крем върху трохите от бисквитките и красиво разпределете измитите и изсушени ягоди върху него.

Поставете останалата извара върху плодовете, изравнявайки горната част. И сложете всичко в хладилника за няколко часа, докато чийзкейкът се втвърди.

Стъпка 5: сервирайте ягодов чийзкейк.


Внимателно извадете готовия чийзкейк от формата и прехвърлете в чиния за сервиране. Гарнирайте го с пресни ягоди. Или можете да покажете въображението си и да използвате шоколада и меренгите като декорация. Тогава вашият десерт ще бъде просто ненадминат.

А ягодов чийзкейк е печеливша опция, ако се нуждаете от вкусен и прост десерт, на който със сигурност ще се радват всички.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Шоколадът за украса на чийзкейк може да се разтопи в микровълновата или на водна баня.


Гледайте видеоклипа: Ягодов чийзкейк - супер лесен и вкусен! (Август 2022).