We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Състав за приготвяне на бобена салата с лук
- Фасул 300 грама
- Дафинов лист 2 броя
- Ябълков оцет 50 милилитра
- Кафява захар 20 грама
- Растително масло 30 грама
- Лук 1/2 броя
- Вода 100 милилитра (за зареждане с гориво)
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- Магданоз на вкус
- Основни съставки: боб, лук, зелени
- Сервиране на 2 порции
Опис:
Кюфте, кухненски нож, дъска за рязане, супена лъжица, купа за салата.
Готвене на бобена салата с лук:
Стъпка 1: подгответе съставките.
Салатата се приготвя много просто, трябва само да кипнете с варене на боба, но ако изобщо нямате време, вземете консерва и я измийте старателно.
Обелете лука и изплакнете зелените.
Стъпка 2: сварете боба.
Фасулът трябва да се накисва предварително в студена вода поне 3-4 часа, и по-добре за една нощ.
След това трябва да смените водата, да добавите дафинови листа и да сварите боба до готовност. Хвърлете в гевгир и охладете.
Стъпка 3: нарязваме лука.
Нарежете лука много ситно.
Стъпка 4: накълцайте зелените.
Нарежете зелените много ситно.
Стъпка 5: смесете и подправете бобената салата с лук.
Смесете подготвения лук и зеленина в купа за салата.
Сварете едновременно 100 милилитра вода, като добавите оцет, сол, захар и черен пипер. Гответе и разбъркайте, докато солта и захарта се разтворят напълно. Свалете от котлона и добавете масло. Разбъркайте и изсипете получения дресинг в купа за салата с билки и лук.
Добавете варен фасул и разбъркайте отново много добре.
Това е всичко, сервирайте бобената салата с лук на масата!
Стъпка 6: сервирайте бобена салата с лук.
Поднесете бобена салата с лук на масата с крутони, крекери или хрупкав бекон, ако това не е пост. Вкусно, удовлетворяващо и много здравословно.
Приятен апетит!
