Закуски

Гъбена салата с чесън

Гъбена салата с чесън



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Състав на чесновата салата

  1. Гъби 500 грама (тук са малки)
  2. Чесън 1 глава или на вкус
  3. Зехтин на вкус
  4. Оцет на вкус
  5. Сол на вкус
  • Основни съставки: Чесън, Гъби
  • Обслужване на 1 порция

Опис:

Дреленд, тиган, кухненски нож, дъска за рязане, купа за салата, супена лъжица.

Получаване:

Стъпка 1: почистете гъбите.


Сортирайте и обелете първо гъбите.

Отделете ги един от друг, ако имате цели групи от гъбички.

И изплакнете добре в течаща вода няколко пъти. Можете дори първо да накиснете гъбите в купа, след което ги изплакнете добре и оставете излишната вода да се отцеди.

Стъпка 2: гответе гъбите.


Сварете подсолена вода в тенджера и когато заври, изпратете гъби към нея. Гответе до готовност, в зависимост от вида и размера. Тези бебета бяха готови някъде до края 20 минути.
След готвене изхвърлете гъбите в гевгир и ги изплакнете със студена вода, за да изстинат.

Стъпка 3: добавете чесъна.


Сложете гъбите в чиния, добавете към тях нарязан чесън, както и сол и оцет с олио.

Разбъркайте добре. Ако това е първият път, когато сте сготвили такава салата, най-добре е първо да добавите минимум оцет и чесън, защото винаги можете да сложите повече, а ако прекалите, няма да е толкова вкусно.

Стъпка 4: сервирайте гъбената салата с чесън.


Насладете се на приготвената гъбена салата веднага или я оставете да престои в хладилник за известно време. Сервирайте като закуска.
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Салата от гъби с чесън може да се съхранява в продължение на няколко дни благодарение на оцет и олио, но обикновено не лежи дълго време, толкова е вкусна.


Гледайте видеоклипа: Гъби в масло (Август 2022).