Печене

Картофена пица на фурна

Картофена пица на фурна



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Съставки на фурна за приготвяне на пица от картофи

  1. Картоф 450 грама (тегло след обелване)
  2. 6 яйца
  3. Пипер на вкус
  4. Сол на вкус
  5. Настърган кашкавал 2 чаши
  6. Бекон 4 филийки
  7. Зелен лук за сервиране
  • Основни съставки: бекон, картофи, яйца, сирене
  • Сервиране на 4 порции

Опис:

Тава за печене, пергамент, ренде, кухненски нож, чиния, супена лъжица, горещи тенджери.

Готвене на картофена пица във фурната:

Стъпка 1: подгответе картофите.


Изплакнете картофите, обелете и настържете. Изцедете излишната течност и изцедете малко маса.
Добавете към картофите 1 яйце 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер, 1 чаена лъжичка сол и 1/2 чаши настърган кашкавал. Смесете всичко много внимателно, за да стане масата хомогенна.

Стъпка 2: печете основата за пица.


Загрейте фурната до 205 градуса, И докато се затопля, сложете пергамент върху лист за печене и поставете картофите в равномерен кръг върху пергамента.
Изпечете картофена основа за 20 минути, Тя трябва да се хване за това време и да се подготви наполовина.

Стъпка 3: печете картофена пица във фурната.


Изсипете останалото настърган кашкавал върху полуготовите картофи, разбийте яйцата, подредете ги хубаво и добавете бекона, нарязан на филийки. Накрая добавете черен пипер и сол на вкус.
Изпратете картофена пица във фурната на 18 минути, приблизително (вижте сами: яйчен белтък трябва да се зададе, а жълтъкът да остане течен).

Стъпка 4: сервирайте картофена пица.


Поръсете приготвената пица с горещ картоф с нарязан зелен лук, накълцайте по същия начин като обикновената пица и го поднесете като закуска за група приятели. Много вкусно!
Приятен апетит!

Съвети за рецепта:

- Можете да използвате всяко сирене или да смесите няколко, като добавите твърдо към тестото и отгоре поръсите пица моцарела.


Гледайте видеоклипа: Картофи с кашкавал на фурна. Рецепти от България. (Август 2022).